Des chevaux de traits pour l’entretien du vignoble.

De plus en plus de propriétés viticoles font appel aux chevaux de traits pour l’entretien de leur vignoble. La demande est telle qu’ une école nationale du cheval vigneron a été créée en 2019 en Gironde. Cette école forme des…

Des chevaux de traits pour l'entretien du vignoble.

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De plus en plus de propriétés viticoles font appel aux chevaux de traits pour l’entretien de leur vignoble. La demande est telle qu’ une école nationale du cheval vigneron a été créée en 2019 en Gironde. Cette école forme des chevaux et des vignerons à cette pratique ancestrale aux multiples avantages.
Reportage à Saint-Emilion : Gilles COULON / Philippe TURPAUD
Intervenants : Jade Rossignol et Marie, stagiaires, Laura Merit, Aide formatrice, Eric Seuve, Formateur de l’école nationale du cheval vigneron, Magali Bogaert, Déléguée nationale de la société française
des équipes de travail, Olivier Brunel, Directeur technique du vignoble

L’article → https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/viticulture-quand-le-cheval-de-trait-remplace-la-machine-dans-les-vignobles-de-gironde-1881470.html

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